Wir stellen euch ausgewählte Weine von unseren Produzenten Federico Mencaroni und Poderi Mattioli vor. Die Weine kommen aus den Marken und sind ideale Begleiter für die wärmere Jahreszeit. Sie eignen sich zum sommerlichen Aperitif, leichten Gerichten vor allem zu Fisch und Meeresfrüchten.

Weisswein

 

Isola

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP

Federico Mencaroni | 2012

Traubensorte: 100% Verdicchio im Stahltank ausgebaut. Herbe Frische, schöne Frucht welche sich durch den Stahltankausbau natürlich entfaltet.

Preis: CHF 17.80

 

Flora

Vino Bianco IGP Marche

Federico Mencaroni | 2013

Traubensorten: 60% Verdicchio, 20% Malvasia, 20% Biancame im Stahltank ausgebaut. Schöne Frucht welche durch die Malvaisa und Biancame Trauben zusätzlichen Charakter bekommt. Rund und eigentlich zu jeder Jahreszeit zu geniessen.

Preis: CHF 13.50

 

Ylice

Poderi Mattioli | 2013

Traubensorte: Verdicchio. Bei diesem Wein handelt es sich um einen Cru aus einer bevorzugten Lage in kleinen Mengen. Fruchtig nach Pfirsich und Mandeln im Geschmack.

Preis: CHF 21.50

 

Lauro

Poderi Mattioli | 2010

Traubensorte: Verdicchio. Bei diesem Wein handelt es sich ebenfalls um einen Cru. Frische, natürliche, gereifte Frucht. Im Geschmack nach gelbem Pfirsich und Mandeln.

Preis: CHF 28.50

Dieser Wein ist auch als Magnum erhältlich. Preis: CHF 55.00

 

Roséwein

 

Lolmo

Vino Rosato IGP Marche

Federico Mencaroni | 2013

Traubensorten: 40% Montepulciano, 50% San Giovese, 10% Merlot im Stahltank ausgebaut. Ein herrlicher Rosé der seine Frucht in den Facetten zeigt aber zu keinem Zeitpunkt üppig im Geschmack ist. Die Früchte zeigen sich dezent aber deutlich.

Preis: CHF 11.00

 

Rotwein

 

Urbano

Vino Rosso IGP Marche

Federico Mencaroni | 2013

Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Montepulciano, die Anteile variieren von Jahr zu Jahr. Der Ausbau findet 12 Monate in Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche statt. Ein charaktervoller Wein, weich und seidig zu trinken. Die Frucht ist präsent aber nicht aufdringlich.

Preis: CHF 17.60

 

Schaumwein

 

Contatto Brut

Brut Metodo Classico DOP Verdicchio dei Castelli di Jesi

Federico Mencaroni | 2010

Traubensorte: 100% Verdicchio, Lagerung über ca. 4 Jahre bis die Flaschen in den Verkauf kommen. Ein Schaumwein, der durchaus auch zu einem Fisch-Menu getrunken werden kann.

Preis: CHF 24.50

 

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